Si conoce el contenido de sus bebidas podrá tomar mejores decisiones para satisfacer sus preferencias y necesidades individuales. Más información sobre los ingredientes más comunes que componen sus bebidas favoritas.
Acacia - Carnitina
| Acacia / Gum Acacia / Goma Arábiga | La acacia, también conocida como goma arábiga, se obtiene de los árboles de acacia y se utiliza en los alimentos y las bebidas fabricados a base de agua para emulsionar los ingredientes que no son solubles en agua. |
| Acesulfame potásico | El acesulfame - K, también conocido como Ace-K , es un edulcorante no calórico descubierto en 1967. Es 200 veces más dulce que el azúcar. Más información sobre los edulcorantes no calóricos. |
| Acidulante | Los ácidos (incluyendo el ácido fosfórico y el ácido cítrico) y las sales ácidas se utilizan como saborizantes. Son los elementos que contribuyen a brindar el sabor ácido y a regular el dulzor de los alimentos. También contribuyen a reducir el crecimiento de microorganismos (por ejemplo, para evitar que los alimentos se descompongan). |
| Acetato de alfa tocoferol | El acetato de alfa tocoferol es una forma de vitamina E. La vitamina E es un antioxidante potente. Protege las células del cuerpo al neutralizar los radicales libres, los cuales son moléculas perjudiciales. |
| Anato | El anato es un colorante de color naranja que se extrae de una semilla. |
| Saborizantes artificiales | Los saborizantes artificiales son sustancias que se utilizan para dar sabor y estos no se extraen de sustancias naturales, tales como las especias, las frutas o jugos de fruta, las verduras, hierbas o productos lácteos. |
| Ácido ascórbico | El ácido ascórbico es una forma de vitamina C. La vitamina C es una vitamina antioxidante. Ayuda a proteger las células y los tejidos del cuerpo y a mantener la piel sana. El ácido ascórbico también se utiliza como conservador en algunos productos y este uso se indica en la información de los ingredientes. |
| Aspartame | El aspartame es un edulcorante no calórico compuesto, principalmente, de dos aminoácidos: el ácido aspártico y la fenilalanina. Se ha demostrado que el aspartame es seguro para todos, incluyendo niños y mujeres embarazadas. Cuando se emplea en los alimentos y en las bebidas, se proporciona una advertencia en las etiquetas para las personas que no pueden metabolizar el aspartame: FENILCETONÚRICOS: CONTIENE FENILALANINA. Más información sobre edulcorantes no calóricos. |
| Beta caroteno | El beta caroteno es un pigmento naranja que se encuentra en las frutas y verduras de color naranja y amarillo oscuro y se convierte en nuestro cuerpo en vitamina A, un nutrimento esencial. El beta caroteno también se utiliza como colorante naranja para los ingredientes alimenticios . |
| Azul 1 | El azul 1 es un colorante alimentario certificado por la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE.UU. Cada lote es inspeccionado por la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos antes de ser certificado. Se utiliza en pequeñas cantidades para dar a los productos un color vivo y atractivo. |
| Aceite vegetal brominado | Los aceites vegetales brominados son estabilizadores que sirven para evitar que los aceites aromatizantes floten en la superficie de la bebida. El aceite vegetal brominado puede derivarse de la soya o del maíz. |
| Cafeína | La cafeína se extrae de las hojas, semillas o frutas de más de 60 plantas. También se encuentra en bebidas y alimentos, como el café, el té, las bebidas de cola y el chocolate. La cafeína también puede producirse de forma artificial. Más información sobre la cafeína. |
| Calcio | El calcio es un importante nutrimento, componente principal de los huesos o dientes. Más información sobre la salud ósea. |
| Carbonato de calcio | El calcio es un nutrimento esencial y componente principal de huesos y dientes. |
| Cloruro de calcio | El cloruro de calcio se utiliza como electrolito en algunas bebidas deportivas y de agua embotellada. Tanto el calcio como el cloruro son nutrimentos esenciales. |
| Citrato de calcio | El citrato de calcio se utiliza como fuente de calcio, nutrimento esencial para el cuerpo. El calcio es un componente esencial de los huesos y dientes. |
| Gluconato de calcio | El gluconato de calcio se utiliza como fuente de calcio, nutrimento esencial para el cuerpo. El calcio es un componente esencial de los huesos y dientes. |
| Lactato de calcio | El lactato de calcio se utiliza como fuente de calcio, nutrimento esencial para el cuerpo. El calcio es un componente esencial de los huesos y dientes. |
| Pantotenato de calcio | El pantotenato de calcio se utiliza como una fuente de vitamina B5 (ácido pantoténico). |
| Fosfato de calcio | El fosfato de calcio se utiliza como fuente de calcio, nutrimento esencial para el cuerpo. El calcio es un componente esencial de los huesos y dientes. |
| Caña de azúcar | La caña de azúcar proviene de la planta de la caña de azúcar. Más información sobre los azúcares. |
| Color caramelo | El color caramelo se elabora al calentar azúcar de maíz o de caña junto con otros carbohidratos hasta lograr el color deseado. |
| Agua carbonatada | El agua carbonatada, también conocida como agua de soda, agua mineral con gas o agua Seltzer, es agua con dióxido de carbono a la que se le agregan burbujas para hacerla más atractiva y refrescante. |
| Carnitina / L-Carnitina | La carnitina se produce naturalmente y se almacena en el cuerpo. La carnitina cumple la función de transformar los ácidos grasos en energía. |
Goma de algarroba - Goma guar
| Goma de algarroba | La goma de algarroba se utiliza como agente emulsificante. Garantiza que los sabores a base de aceite se dispersen uniformemente en una bebida a base de agua. La goma de algarroba proviene de la parte almidonada de la semilla del árbol de algarroba. |
| Carragenina | La carragenina es una gelatina similar a las sustancias derivadas de las algas marinas. Se utiliza como espesante. |
| Celulosa / Goma de celulosa | La goma de celulosa se utiliza como espesante: es un agente emulsionante y espesante. Se obtiene a partir de la celulosa de formación natural y se encuentra en frutas y verduras. |
| Polinicotinato de cromo | El polinicotinato de cromo es una fuente de cromo, un nutrimento esencial de que se sabe que ayuda al cuerpo a obtener la energía de los alimentos. |
| Ácido cítrico | El ácido cítrico es el ácido orgánico más utilizado en la industria alimentaria y desde hace más de 100 años. Es un compuesto que se encuentra en animales y plantas. El ácido cítrico se puede extraer de diferentes verduras, entre ellos el maíz. También es común encontrarlo en cítricos como el limón, la naranja y la toronja, es por esto que se le denomina "ácido cítrico". El ácido cítrico se utiliza en las bebidas para proporcionarles acidez. |
| Enturbiante | Los enturbiantes ayudan a distribuir el color y sabor de manera uniforme en las bebidas. |
| Aceite de coco | El aceite de coco ayuda a dar sabor y se utiliza en las mezclas de bebidas a base de agua. También se utiliza en algunas bebidas para darles una apariencia "turbia". |
| Fructosa cristalina | La fructosa cristalina es un edulcorante que proporciona aproximadamente 4 calorías por gramo, al igual que otros edulcorantes de los carbohidratos. Tiene un sabor mucho más dulce que otros azúcares, por lo que se puede utilizar en cantidades más pequeñas. |
| Cianocobalamina | La cianocobalamina es una forma de vitamina B12. La vitamina B12 es necesaria para la producción de sangre en el cuerpo. |
| Fosfato de bipostasio | El fosfato de bipostasio es una fuente de potasio, un nutrimento esencial para el cuerpo. El potasio es un nutrimento de suma importancia para la regulación de la presión arterial. |
| Extracto de pitayo | El extracto de pitaya es un extracto que contiene sustancias saborizantes de origen natural. |
| D-ribosa | La D-ribosa es un azúcar que está presente en los compuestos que transportan la energía en nuestro cuerpo, tales como el ADP (di fosfato de apensiona) y el ATP (trifosfato de adenosina). También se le agrega a algunas bebidas deportivas y energéticas. |
| Emulsionantes | Por lo general, los emulsionantes están presentes en las bebidas que contienen aceites cítricos para evitar que los aceites saborizantes floten en la superficie de la bebida. |
| EDTA | EDTA significa ácido etilendiaminotetracético. Se utiliza como conservador y para proteger la frescura y el sabor de las bebidas. |
| Eritritol | El eritritol es un alcohol de azúcar que se utiliza como edulcorante no calórico. Para obtener más información sobre el eritritol, visite http://www.caloriecontrol.org/sweeteners-and-lite/polyols/erythritol |
| Goma éster / Éster de glicerina de colofonia de madera | En algunas bebidas que contienen aceites cítricos, la goma éster se utiliza para evitar que los aceites saborizantes floten en la superficie de las bebidas. Este ingrediente se extrae del jugo o de la savia de un árbol. |
| Sabores/Saborizantes | Los saborizantes se utilizan para proporcionar sabor a las bebidas y a los alimentos. Pueden ser extractos naturales de alimentos de origen vegetal, como frutas, o artificiales. |
| Ácido fólico | El ácido fólico es una vitamina importante para las mujeres embarazadas, ya que es necesaria para el desarrollo normal del cerebro y de la médula espinal. También la necesita nuestro cuerpo para producir glóbulos rojos. |
| Purés de verduras o frutas | Al amasar o presionar las frutas y verduras se consigue una consistencia de pasta suave o de líquido espeso que se llama puré. |
| Garcinia cambogia | La garcinia cambogia es una planta originaria de Indonesia. El extracto de la fruta y/o su cáscara también se conoce como ácido hidroxicítrico. |
| Extracto de ginseng/ Extracto de raíz de panax ginseng | El ginseng es una planta herbácea que se ha utilizado de manera generalizada en China y otros países de Asia desde hace siglos. El extracto de panax ginseng se utiliza habitualmente en las bebidas energéticas. |
| Verde 3 | El verde 3 es un colorante alimentario certificado por la Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos. Cada lote es inspeccionado por la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos antes de ser certificado. Se utiliza en pequeñas cantidades para dar a los productos un color vivo y atractivo. |
| Té verde | El té verde se extrae de las hojas de la planta de té (Camellia sinensis). El té verde se oxida o fermenta menos durante su procesamiento que el té negro. |
| Goma guar | La goma guar se usa como agente estabilizador y espesante. Se extrae de las semillas del árbol guar. |
Guaraná
| Extracto de guaraná/Extracto de la semilla de guaraná | El extracto de guaraná se extrae del guaraná, un arbusto trepador de la familia del arce originario de la zona amazónica de Brasil. El extracto de guaraná es una fuente de cafeína. |
| Jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) | El jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) es un edulcorante que se obtiene a partir del maíz. A diferencia del tipo tradicional de jarabe de maíz (el cual es principalmente glucosa), el JMAF es una mezcla de glucosa y fructosa. La mezcla que utilizamos en nuestros refrescos es muy similar a la sacarosa líquida (azúcar) y se compone, casi a partes iguales, de glucosa (45%) y fructosa (55%). Más información sobre el jarabe de maíz de alta fructosa. |
| Inositol | El inositol es una sustancia similar al azúcar que el cuerpo produce de modo natural. |
| Jugos a base de concentrados | El jugo a base de concentrados se realiza mediante la reconstitución (por adición de agua) de concentrado para jugo. El concentrado para jugo es la base de jugo del que se ha extraído la mayor parte de agua bajo ciertas condiciones que permiten mantener la calidad. Comúnmente usamos varios jugos a base de concentrados, (incluidos los de naranja y manzana) en nuestros productos que contienen jugo. |
| Luteína | La luteína es un compuesto vegetal que se encuentra en las verduras de hoja verde, como la espinaca y la coliflor, y en las verduras amarillas, como el maíz. |
| Cloruro de magnesio | El cloruro de magnesio es una fuente de magnesio y cloruro, los cuales son electrolitos y nutrimentos esenciales para el cuerpo. |
| Lactato de magnesio | El lactato de magnesio es una fuente de magnesio, un nutrimento esencial para el cuerpo. El magnesio es necesario para el metabolismo de la energía. |
| Sulfato de magnesio | Se utiliza sulfato de magnesio, junto con otros minerales, para agregar un sabor fresco al agua embotellada. |
| Ácido málico | El ácido málico, que se encuentra naturalmente en las manzanas, se utiliza para dar un sabor ácido a las bebidas. |
| Maltodextrina | La maltodextrina es un carbohidrato complejo que aporta densidad a las bebidas. Es un agente espesante menos dulce que el azúcar o el HFCS. La maltodextrina que utilizamos se extrae del maíz. |
| Citrato de manganeso | El citrato de manganeso es una fuente de manganeso un nutrimento esencial para el cuerpo El manganeso es necesario para la formación de los huesos y el metabolismo de la energía. |
| Almidón alimenticio modificado / Almidón de maíz modificado | De los diferentes usos que tiene el almidón alimenticio modificado (como espesante, para aportar textura y estabilización en condiciones de congelación/descongelación), nosotros lo utilizamos para estabilizar los aceites aromatizantes en nuestros jarabes y bebidas. La fuente de la que suele extraerse el almidón alimenticio modificado que utilizamos es el maíz. |
| Fosfato de mono potasio | El fosfato de mono potasio es una fuente de potasio, es una fuente de potasio, un nutrimento esencial para el cuerpo. El potasio es un nutrimento de suma importancia para la regulación de la tensión arterial. |
| Fosfato mono sódico | El fosfato mono sódico actúa como agente amortiguador para el control del pH. |
| Sabores naturales | Los sabores naturales se extraen de los aceites esenciales o extractos de especias, de las frutas, verduras y hierbas. |
| Agua natural de manantial | Es el agua que proviene de una formación subterránea, donde fluye naturalmente hasta la superficie de la tierra. |
| Niacina / Niacinamida | La niacinamida es una forma de niacina; Vitamina B3. Nuestro cuerpo necesita niacina para contribuir con el metabolismo de la energía. |
| Ácido pantoténico | El ácido pantoténico es un nutrimento esencial del complejo B necesario para la liberación de energía de los carbohidratos. También se le denomina vitamina B5. |
| Aceite de soya parcialmente hidrogenado | El aceite de soya parcialmente hidrogenado se utiliza en nuestras bebidas como agente enturbiante. Ayuda a dar a las bebidas un aspecto turbio u opaco. Se trata de aceite proveniente de la planta de soya que se calienta para que sea más denso. |
| Ácido fosfórico | El ácido fosfórico se utiliza en determinadas bebidas carbonatadas, incluyendo Coca-Cola, para agregar acidez a la bebida. El ácido fosfórico contiene fósforo, uno de los elementos principales de la naturaleza. El fósforo es un componente esencial de los huesos y dientes. Más información sobre la salud ósea. |
| Potasio | El potasio es un nutrimento de suma importancia para la regulación de la tensión arterial. Los Lineamientos Dietéticos 2005 para los Estadounidenses recomiendan que las personas consuman más alimentos ricos en potasio. |
| Benzoato de potasio | El benzoato de potasio se utiliza como conservador y para proteger el sabor. |
| Cloruro de potasio | Se utiliza cloruro de potasio, junto con otros minerales, para agregar un sabor fresco al agua envasada. El potasio y el cloruro son nutrimentos esenciales para el cuerpo. |
| Citrato de potasio | El citrato de potasio actúa como agente amortiguador para el control del pH. También se utiliza como una fuente de electrolitos y potasio en las bebidas deportivas. |
| Fosfato potásico | El fosfato potásico se utiliza como fuente de potasio, nutrimento muy importante para el cuerpo. |
| Sorbato potásico | El sorbato potásico se utiliza en algunas bebidas no carbonatadas y que contienen jugo para proteger el sabor. |
| Pulpa / Pulpa de limón / Pulpa de naranja | La pulpa es la parte suave, húmeda y comestible de las frutas cítricas; los "trocitos" que se encuentran naturalmente en el jugo. Agregamos pulpa en diversas cantidades para darles a los jugos y a las bebidas las texturas preferidas. |
| Agua pura filtrada | El agua pura filtrada. |
| Agua purificada | El agua purificada es agua que se produce mediante métodos como destilación, ionización u ósmosis inversa, con el fin de eliminar del agua la mayoría de las sustancias disueltas, y que cumple con los estándares de la Farmacopea de Estados Unidos (USP). La Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos estableció una definición para el agua purificada. |
| Clorhidrato de piridoxina | El clorhidrato de piridoxina es una vitamina B6. La vitamina B6 es una vitamina necesaria para procesar (metabolizar) las proteínas de los alimentos para que ayuden al cuerpo a generar tejidos y a metabolizar los carbohidratos. |
Rebiana - Picolinato de Zinc
| Rebiana | La rebiana es un edulcora no calórico que se elabora a partir de las hojas de la planta de estevia.Más información sobre edulcorantes no calóricos. |
| Rojo 40 | El rojo 40 es un colorante alimentario certificado por la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE.UU. Cada lote es inspeccionado por la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos antes de ser certificado. Se utiliza en pequeñas cantidades para dar a los productos un color vivo y atractivo. |
| Agua tratada por ósmosis inversa | El agua tratada por ósmosis inversa es agua purificada que se procesa utilizando ósmosis inversa. En este proceso, el agua pasa por una membrana semipermeable con poros muy pequeños y presión hidrostática. Así se eliminan las impurezas que se encuentran en el agua. |
| Sal/Cloruro de sodio | El cloruro de sodio, o sal de mesa, se utiliza en cantidades muy pequeñas para mejorar el sabor de nuestras aguas envasadas. También se utiliza en nuestras bebidas deportivas como fuente de sodio, un electrolito importante que necesitan los atletas para mantener el equilibrio de agua. |
| Benzoato de sodio | El benzoato de sodio se utiliza como agente bactericida, como conservador y para proteger el sabor. |
| Citrato de sodio | El citrato de sodio actúa como agente amortiguador para controlar el pH que ayuda a regular el sabor amargo o la acidez. |
| Hexametafosfato de sodio | El hexametafosfato de sodio es un polifosfato de sodio que se utiliza para conservar la calidad y la estabilidad de nuestras bebidas. |
| Sucralosa | La sucralosa es un edulcorante no calórico que se obtiene del azúcar. La sucralosa es, aproximadamente, 600 veces más dulce que el azúcar. Más información sobre edulcorantes no calóricos. |
| Acetato de isobutirato de sacarosa | El acetato de isobutirato de sacarosa (SAIB) se obtiene de la caña de azúcar. Se utiliza en bebidas como agente espesante, en bebidas cítricas para evitar la separación de los aceites cítricos y como estabilizador para emulsiones de aceites saborizantes. |
| Azúcar / Azúcar natural | El azúcar, también conocido como azúcar de mesa, se elabora a partir de la caña de azúcar o de la remolacha del azúcar. El nombre técnico del azúcar de mesa es sacarosa. Más información sobre el azúcar. |
| Ácido tartárico | El ácido tartárico se utiliza para proporcionar un sabor ácido. También puede encontrarse en algunos alimentos, como las uvas. |
| Taurina | La taurina es un aminoácido que se produce en el cuerpo a partir de otros aminoácidos. |
| Té / Concentrado de té | El té se extrae de las hojas de la planta de té (Camellia sinensis). |
| Agua destilada por vapor | El agua destilada por vapor es un tipo de agua purificada que se elabora utilizando un proceso de calentamiento especializado. Durante el proceso, el agua se convierte en vapor y luego se comprime, lo cual la calienta hasta alcanzar un estado de "sobrecalentamiento". El vapor sobrecalentado se condensa en una superficie enfriada y se recolecta. |
| Vitamina A / Palmitato de vitamina A | la vitamina A es un nutrimento esencial necesario para mantener una piel saludable. |
| Vitamina B6 (piridoxina) | La vitamina B6 es un nutrimento esencial necesario para procesar (metabolizar) las proteínas de los alimentos para que ayuden al cuerpo a generar tejidos y a metabolizar los carbohidratos. |
| Vitamina B12 (Cianocobalamina) | La vitamina B12 es necesaria para la producción de sangre en el cuerpo. |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) | La vitamina C es una vitamina antioxidante. Ayuda a proteger las células y los tejidos del cuerpo y a mantener la piel sana. |
| Vitamina D | La vitamina D es importante para la salud ósea ya que ayuda al cuerpo a utilizar el calcio. Utilizamos la vitamina D3 (colecalciferol) como fuente de vitamina D en nuestros productos. Más información sobre la vitamina D. |
| Vitamina E / Acetato de Vitamina E | La vitamina E es un antioxidante potente. Protege las células del cuerpo al neutralizar los radicales libres, los cuales son moléculas perjudiciales. |
| Amarillo 5 | El amarillo 5 es un colorante alimentario certificado por la Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos. Cada lote es inspeccionado por la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos antes de ser certificado. Se utiliza en pequeñas cantidades para dar a los productos un color vivo y atractivo. |
| Amarillo 6 | El amarillo 6 es un colorante alimentario certificado por la Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos. Cada lote es inspeccionado por la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos antes de ser certificado. Se utiliza en pequeñas cantidades para dar a los productos un color vivo y atractivo. |
| Picolinato de zinc | El picolinato de zinc es una fuente de zinc, un nutrimento esencial para el cuerpo. El zinc es necesario para tener un funcionamiento normal del sistema inmunológico. |