El Instituto de Bebidas para la Salud y el Bienestar de The Coca-Cola Company constituye un recurso para profesionales de la salud, maestros, entrenadores y demás personas que necesiten información científica sobre las bebidas, sus ingredientes y su función en la salud y en los estilos de vida activos.
Hemos recopilado este conjunto de folletos profesionales e información útil sobre los temas analizados en el sitio para que pueda compartirlos con sus clientes y pacientes.
Hydration: Fluids for Life. (Hidratación: Líquidos de por vida).
Escrito por Ann Grandjean EdD, FACN, CNS y Sheila M. Campbell, PhD, RD. Esta monografía de la filial de América del Norte del Instituto Internacional de Ciencias Biológicas (International Life Sciences Institute, ILSI-NA) proporciona a los lectores una visión general del conocimiento actual sobre las funciones del agua, los métodos para determinar el estado de hidratación, las fuentes de agua en la dieta y los factores específicos en los lactantes, en los niños, en las personas activas físicamente y en los adultos mayores. También se describen los valores de consumo recomendados, según se especifican en la Ingestión Dietética de Referencia para el agua (2004). Publicado con autorización. Ver PDF
Importancia de la hidratación
Hoja de información del consumidor que incluye los lineamientos actuales de hidratación en EE.UU. y las diversas funciones que tiene el agua en el cuerpo. Ver PDF
Consejos sobre hidratación
Consejos sobre hidratación para las personas activas físicamente de The Coca-Cola Company. Ver PDF
Necesidades de líquidos y consejos de hidratación para niños
Basado en “Estilos de vida activos y saludables. Una guía para padres", desarrollada por la Dra. Marcela Gonzales-Gross y sus colegas. Esta hoja de información fue diseñada para ayudar a que los padres comprendan las necesidades de hidratación de sus niños, los signos de la deshidratación, y la relación de la hidratación con la actividad física. Ver PDF
Obtener el punto óptimo en un estilo de vida activo y saludable
Estas notas para el consumidor del Instituto de Bebidas comparan el HFCS y el azúcar de mesa, y proporcionan consejos para lograr un balance energético e información sobre el aporte energétcio de una variedad de productos de The Coca-Cola Company comercializados en los Estados Unidos. Ver PDF
Actividad física: La clave para cuidar la salud de los niños
Basado en “Estilos de vida activos y saludables. Una guía para padres", desarrollada por la Dra. Marcela Gonzales-Gross y sus colegas. Esta hoja de información puede ayudar a los padres a comprender la importancia de ayudar a los niños a adoptar un estilo de vida más activo y hábitos alimentarios correctos y saludables. Ver PDF
Ayudar a sus niños a ser físicamente activos
Basado en “Estilos de vida activos y saludables. Una guía para padres", desarrollada por la Dra. Marcela Gonzales-Gross y sus colegas, esta hoja de información fue diseñada para que los padres ayuden a los niños a ser más activos. Ver PDF
Conceptos básicos de nutrición para una alimentación saludable
Basado en “Estilos de vida activos y saludables. Una guía para padres", desarrollada por la Dra. Marcela Gonzales-Gross y sus colegas, esta hoja de información fue diseñada para que los padres ayuden a los niños a adoptar hábitos nutrimentales correctos. Ver PDF
Consejos para comer adecuadamente por la Asociación Dietética Estadounidense (American Dietetic Association)
Coca-Cola Light se asocia con el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre (NHLBI) y la Asociación Dietética Estadounidense para concientizar sobre las enfermedades cardíacas en las mujeres. Estas notas proporcionan consejos nutrimentales y recetas saludables para el corazón que ayudan a las mujeres a comer bien para reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Ver PDF
Hearth Truth para las Mujeres – Plan de acción (NHLBI)
La Coca-Cola Light se asocia con el programa Heart Truth® del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre (NHLBI) y con la Asociación Dietética Estadounidense para concientizar a la población sobre la enfermedades cardiovasculares en las mujeres. Estas notas brindan consejos alimentarios y recetas saludables para el corazón que ayudan a las mujeres a comer bien para reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Ver PDF
Nutrición para atletas: Guía práctica de alimentación para la salud y el rendimiento
Este folleto fue realizado por el Grupo de Trabajo de Nutrición del Comité Olímpico Internacional (International Olympic Committee, IOC) en colaboración con la Comisión de Atletas del IOC y se basa en un Consenso Internacional realizado en el Comité Olímpico Internacional (IOC) en Lausana, en junio de 2003 y luego actualizado. en octubre de 2009 como preparación para los Juegos Olímpicos de Vancouver/Whistler de 2010 para asegurarse de que los atletas tuvieran acceso a la información más reciente. The Coca-Cola Company colaboró con la Comisión Médica del IOC para actualizar esta publicación, con el fin de ayudar a difundir la información en una campaña a nivel mundial para los atletas de todos los niveles. Publicado con autorización. Ver PDF
Nutrición para atletas: Guía práctica para la alimentación y el consumo de bebidas para la salud y el rendimiento en la pista y en el campo de juego
Realizado por los profesores Louise Burke (Australia) y Ron Maughn (Gran Bretaña). Este folleto se basa en las conclusiones del Congreso para el Consenso en Nutrición de Atletas organizado por la Asociación Internacional de Federaciones de Atletismo (International Association of Athletics Federations, IAAF) celebrado en Mónaco en abril de 2007. Contó con el apoyo de la colaboración de The Coca-Cola Company y de la IAAF a través de la marca POWERADE. Publicado con autorización. Ver PDF
Nutrición para el fútbol: Guía práctica para la alimentación y el consumo de bebidas para la salud y el rendimiento
Preparado para el Comité Médico Deportivo de la FIFA (FIFA Sports Medical Committee) por el profesor Ron Maughan (Gran Bretaña), la profesora Louise Burke (Australia) y el Dr. Donald T. Kirkendall (EE. UU.). Basado en una Conferencia sobre el Consenso Internacional realizada en la sede central de la FIFA en Zurich, en septiembre de 2005. Este folleto se creó con la colaboración de The Coca-Cola Company, a través de la marca POWERADE, la FIFA y el Centro de Evaluación e Investigación Médica de la FIFA (FIFA Medical Assessment and Research Centre, F-MARC) para proporcionarles a los atletas información práctica antes de la Copa Mundial de Fútbol 2006 de la FIFA. Publicado con autorización. Ver PDF
Datos concretos sobre la vitamina D
Información sobre los beneficios para la salud, la ingestión diaria recomendada y la forma más sencilla de cumplir con la recomendación de vitamina D. Ver PDF
Datos sobre los edulcorantes no calóricos
Un folleto conciso y con referencias brinda la información científica más reciente sobre los edulcorantes no calóricos, desde el aspartame hasta el nuevo edulcorante no calórico proveniente de las hojas de la estevia, llamado rebiana. Cubre la Ingestión Diaria Admisible (IDA), las estimaciones de los niveles de consumo actuales en los Estados Unidos, el impacto en el apetito y el peso corporal y una guía sobre los edulcorantes no calóricos utilizados en las bebidas bajas en calorías de Coca-Cola.. Publicado en 2009. Ver PDF