La Guía de Recursos para Consumidores, Responsables del Desarrollo de Políticas y Medios masivos de Comunicación es la primera de una serie de publicaciones educativas sobre los alimentos, las bebidas y las incidencias de productos del consumidor
Washington DC, 21 de abril de 2008. La Asociación de Fabricantes de Alimentos (Grocery Manufacturers Association, GMA) publicó hoy
Bisfenol A: Guía para Consumidores, Responsables del Desarrollo de Políticas y Medios Masivos de Comunicación (en inglés), la primera de una serie de documentos normativos científicos cuya intención es proporcionar información actualizada y científicamente precisa y recursos para periodistas, profesionales de la salud y responsables del desarrollo de políticas.
“En vista de los informes recientes que cuestionan la seguridad del bisfenol A, hoy publicamos un documento normativo científico cuya intención es proporcionar recursos e información actualizada y científicamente precisa que esperamos ayude a educar mejor a todas las personas interesadas en la seguridad del bisfenol A, y en la función importante que desempeña en la preservación de los alimentos”, expresó Robert Brackett, director científico de la GMA.
En las próximas semanas, la GMA también publicará documentos normativos científicos sobre el perclorato, la acrilamida, el jarabe de maíz de alta fructuosa, el aspartamo y el sodio.
Para leer el documento normativo científico de la GMA sobre el bisfenol A, haga clic aquí
http://www.gmabrands.com/publications/SciPol_Bisphenol.pdf.
